Oouliri est une huilerie valaisanne spécialisée dans la production d'huiles de qualité supérieure, fabriquées à partir d'ingrédients régionaux.

Les graines formant la matière première de nos huiles sont produites puis pressées dans la région, privilégiant les circuits courts pour minimiser l'impact environnemental et contribuer à l'économie locale.

Toutes les huiles produites sont rigoureusement testées pour garantir leur saveur incomparable et leur pureté irréprochable. En choisissant les huiles d'Oouliri, les consommateurs peuvent être assurés de recevoir des produits de qualité tout en soutenant les entreprises locales.
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Huile de Tournesol Bio du Valais Alimentaire

L'huile de tournesol, extraite des graines de la plante, est l'une des huiles les plus cou­ramment utilisées dans le monde.

Notre huile de tournesol Bio est obtenue par pressage mécanique à froid, puis filtration.
Les graines de tournesol Bio viennent de l'exploitation de la famille Knecht à Vouvry (Valais)

Son atout santé
Elle est une bonne source de vitamine E, ainsi que d'acide linoléique, un acide gras essentiel.

On goûte
L'huile de tournesol a un léger goût de noisette, plutôt neutre, ce qui en fait une huile de base polyvalente.

Comment l'utiliser
L'huile de tournesol est idéale dans une pâte à tartiner maison, avec des crudités ou dans la préparation de pâtis­series. Elle peut également être utilisée dans les vinaigrettes et les marinades pour ajou­ter de la légèreté aux plats.

 

De la graine à la bouteille,
notre huilerie valorise chaque étape.

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@oouliri_huilerieduvalais
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